НОВОРОССИЙСКИЙ пивзавод
) |
Адрес: Краснодарский край, |
|
Вторым пивоваренным заводом после "Новороссiи", в 1899 году в Новороссийске начал варить пиво "Черноморский пивомедовареный и ледоделательный завод". Он находился на Балке Адамовича, на городской Водяной площади (впоследствии ул. Гольмана, 25). Улица Гольмана до переименования в 1933 г (МУАН Ф. Р.8.оп.4. д. 418.л. 109.) называлась ул. Троцкая или (Троцкого), до революции – Алексеевская. На нем работали всего 10 человек, а владельцем был Богумир Францевич Вострый, имевший уже пивоваренный завод в Темрюке. Первоначально производительность завода была небольшой, пока в 1901 году не появился конкурент - завод "Баварiя"; с паровой машиной, принадлежащий екатеринодарским купцам Дон-Дудину и Ирзе. На двух пивоваренных заводах в 1906 году было произведено 95940 ведер пива. А о первом пивоваренном заводе в г. Новороссийске "Новороссiя" ни водном из справочниках не упоминается.
Завод выпускал вкусное, выдержанное пиво, удовлетворяющее требованиям самых взыскательных потребителей.
С 1 января 1914 года завод арендуют Ф.А. Регак (Ржегак) и I.И. Махачек. Они переименовывают завод, который с тех пор именуется «Славiя». В 1918 году был национализирован и находился в ведении Кубчерсовнархоза, а "Бавария" прекратил свое существование. В период нэпа находился в аренде у частного лица "на договорных началах".(1) В 1925 году произвёл 3820 вёдер пива. В 1925-26 годах владельцем пиво-медоваренного завода был Отдел Местного Хозяйства, арендатор Мар.ТПО. Завод именовался "Норд-Ост" (б. Вострого) и на нём работало четверо рабочих.(2)
На 1-е января 1927 года завод действует, как пивоваренный завод Промтреста и пивоваром на нём - Г.В. Бемер.(3) 15 июня 1928 года Президиумом Черноморского окрисполкома был утверждён устав Государственного промышленного треста местного значения "Черокрпромтрест". В его состав на ряду с другими предприятиями города вошёл и пивоваренный завод (адрес: балка Красно-Зелёных, Водяная пл. № 1), а так же пивной бар (угол ул. Советов и пл. Коммуны). Уставной капитал составил 2.381.385 руб. 30 коп.(4) В 1930 году передан в ведение "Севкавсельпрома" под № 8 и адрес у него был: Балка Красно-зелёных. В тот год на заводе трудилось 35 рабочих и 21 служащий. Кроме пива производились фруктовые и газированные воды.
В послевоенные годы параллельно с реконструкцией идет наращивание выпуска продукции. 1951 год - 140 тыс., 1957 - 410, 1964 -500, 1969 - 813 тыс. Декалитров, в 1971 году Новороссийский завод, правопреемник "Славии" и "Баварии", выработал уже 1 миллион декалитров пенного напитка. Слаженной работой коллектива руководили директор А. Р. Оганов и главный инженер Ж.С. Кушакова. По всему региону гремит слава о качестве новороссийского пива, в чем заслуга, прежде всего главного пивовара завода Евдокии Михайловны Фоминой, проработавшей на предприятии 37 лет. В память о замечательном мастере пивзавод с 1998 года приступил к выпуску светлого пива "ЕВДОКИЯ".
На фото 1962 года - пивовар Новороссийского пивоваренного завода. В 1973 году завод по ул. Гольмана был, по решению Госкомиссии, выведен из строя действующих, так как многие его производственные цеха находились в аварийном состоянии (склад солода, бродильно-полировочное отделение, особенно бродильно-лагерное подвальное отделение). Персонал был переведён в новые, прекрасно оборудованные цеха нового пивоваренного завода. Началась эпоха будущего ЗАО «ПИНО». 1. Список промышленных предприятий Кубчеробласти по данным на 1-е октября 1923 г. (Проект) Краснодар, 1923 г. «История ЗАО "ПИНО" |
|
){kind=small}
)
)
)
)
)