Общество с ограниченной ответственностью "Лис" зарегистрировано 11 сентября 2012 года.

Пивоварня производит 3 сорта пива:

Светлый Лис, классического немецкого типа. Янтарный цвет. Содержит 4,5% алкоголя, экстрактивность начального сусла - 12%. Состав: специально подготовленная артезианская вода, солод светлый и меланоидиновый (немецкий), 3 сорта хмеля (немецкий), штамм дрожжей низового брожения, происходящий из Германии (Fermentis). Гост Р 51174-2009.

Тёмный Лис, тёмное пиво, нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое, классический английский стаут. Чёрный цвет. Алкоголь не менее 4,4 %, экстрактивность начального сусла – 13 %. Состав: специально подготовленная артезианская вода, 5 сортов солода, в том числе, солод светлый, карамельный и жжёный (немецкий), хмель (немецкий), известный английский штамм элевых дрожжей (Fermentis). Гост Р 51174-2009/

Пшеничное, светлое пиво, нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое. Состав: артезианская вода (которой славен наш Тихорецк), солод светлый и пшеничный (немецкий), хмель, гранулированный немецкий, дрожжи французские (Fermentis). Алкоголь не менее 3,5% (в нашем случае 4,5%), экстрактивность начального сусла - 12%, энергетическая ценность - 46Ккал, углеводы 5,6 в 100 гр. пива. Гост Р 51174-2009 Допустим осадок живых пивных дрожжей.