Основанный в 1998 году минизавод производит живое пиво « Donauer » (Дунайское). Название говорит о том, что пиво готовится по Венгерской технологии. Горячеключевские пивовары варят свое пиво классическим способом. Для этого в г. Москве ранее закупались лучшие сорта английского солода и немецкого хмеля. В настоящее время (2003г.) используется словацкий солод и баварский гранулированный хмель.
Для пива используется вода из артезианской скважины глубиной 169 м.
В 1999 году кроме разливного пива был налажен выпуск в 1,5 л ПЭТ, который был приостановлен в 2000г.
Пиво « Donauer » реализуется в основном в Горячеключевском районе. Летом реализуется на Черноморском побережье Краснодарского края. В г. Краснодаре встречается редко.
Ассортимент продукции:
«Донауер – Классик» (кеги 50 л)
«Донауер – Элит» (кеги 50 л)
«Донауер – Легкое» (кеги 50 л)
Живое пиво – это пиво, в котором пивные дрожжи присутствуют в живом виде. Именно они и обуславливают полезность популярнейшего напитка. Они же препятствуют успешному сбыту пива, т.к. имеют очень небольшой срок хранения (8 суток), а также возможности выпадения осадка.
Девиз ООО «ДКЛ-Пиво-Классик» - «Для к лиентов – Лучшее».
в настоящее время ведет розлив в КЕГ 1-го сорта пива "Донауэр-Классик". В летний период продукцию можно встретить не только в самом городе, но и на побережье Черного моря: в Джубге, Лермонтовке, Новомихайловском и др... (уже установлено более 20 точек розлива пива).
P . S . Превосходное живое пиво отменного качества. Особенно запомнилось «Донауер – Элит» своим оригинальным вкусом.
« Вернуться к списку заводов |