Челидзе Георгий Баженович.

Георгий Бежанович Челидзе, происходивший из крестьян Кутаисской губернии, был владельцем и совладельцем местных пивоваренных, уксусного и стекольного заводов, трактира. Нынешний консервный завод «Восход» на ул. Маршала Жукова, 145 развился из челидзевского пивзавода «Новая Бавария».

Г. Б. Челидзе — крупный благотворитель, член комитета общества попечения о детях, «почетный блюститель» 4-го училища этого общества, гласный Городской Думы 1915 года.

Паровой Пивоваренный завод №13 «Новая Бавария» основан в 1871 году на улице Атамановская, 4. Само название завода «Новая Бавария» выдавало большие претензии его создателя.

В 1880-е гг. Челидзе основал в разных селениях Кубани ряд пивоваренных заводов. Кроме завода «Новая Бавария» в селении Армавир, ему принадлежали ещё и «Славия» (ПЗ «№ 16») в селе Ольгинское и ПЗ «№ 25» в станице Отрадной.(1)

Два других завода он основал со своими компаньонами.

Завод в селе Ольгинском (Баталпашинского уезда) совместно с Сыровым Иваном Васильевичем в 1889 году.

В том же 1889 году Георгий Бежанович и владелец другого армавирского пивоваренного завода «Кавказская Бавария» Зубарев Иван Васильевич организовали в станице Отрадной совместное пивоваренное производство.

По данным 1909 года на пивоваренном заводе «Новая Бавария» работало 16 человек. Годовая производительность составляла 59413 рублей.(8) К 1910 г. производительность составила 65000 ведер.

Г.Б. Челидзе принадлежал совместно с В.К. Вильде стекольный завод, а также ряд пивных лавок, трактир и гостиница.

В 1913 производительность уменьшилась до 60000 ведер. На заводе работало 20 человек. Главным пивоваром был чех Я. Ф. Чигак.

Пиво Армавирского завода было высоко оценено на многих выставках, в том числе и за рубежом:

1905 год – Ростов-на-Дону – серебряная медаль;
1906 год – Антверпен – большая золотая медаль;
1908 год – Миллерово – большая золотая медаль;
В том же году в Криворожье – почётный диплом.

В 1916 году Челидзе основал совместно с Фёдоровым пивоваренный и крахмально-паточный завод с уксусным отделением.(4)

После революции завод национализирован и в 1923 году «передан на договорных началах исполкому».(4)

В 1923-24 хозяйственном году арендованный бывшим владельцем пивзавод "Новая Бавария" выработал 13.310 вёдер пива; пивовар на нём – Эдуард Иванович Рейх.
В начале 1924 года завод выпустил в продажу пиво "Экспорт" (светлое). Как утверждал производитель пиво крепостью и качеством довоенного времени, оптовикам и рабочим коллективам - скидка и бесплатная доставка на дом. Но при этом в прессе появилась заметка о том, что рабочие на заводе гр. Челидзе трудятся по 12 и более часов в сутки, а заработная плата ничтожна. Благодаря этим заметкам отношения с рабочими нормализовались, им выдаётся спецодежда и вовремя выплачивается заработная плата. В летний период завод работает на полную мощность, варка происходит 2-3 раза в неделю. В этом же году Челидзе переманил пивовара от Зубарева.

В 1925 г. числится в списке действующих, как пивоваренный завод Губсельпрома.(3,5,9)

В 1925-26 г. владельцем пивоваренного завода "Новая Бавария" указан ОМХ, арендатором - РИК; завод бездействует.(7)

По другим сведениям, по состоянию на 1-е января 1927 г. действует как пивзавод "Новая Бавария".(5,9)

В армавирской газете "Трудовой путь" от 20 августа 1927 года помещено объявление о регистрации армавирским окружным отделом торговли пивоваренного завода "Южная Бавария", расположенного в г. Армавире по улице Набережная 135. Арендатором является сын Георгия Бежановича - Александр Георгиевич Челидзе. В том же году одна пивная поместила в той же газете (от 23 апреля) стихотворную рекламу продукции Челидзовского пивоваренного завода.

В конце декабря 1928 года Муктрестом принято решение о переводе завода в подсобное предприятие по изготовлению солода для Армавирского пивоваренного завода (быв. "Кавазская Бавария" Зубарева).
По материалам "Весь Ростов-на-Дону на 1925 год". (Ростов н/Д, 1925) сообщается, что Александр Георгиевич является так же арендатором и пивоваренного завода быв. "Донская Бавария" в Ростове-на-Дону. Компаньон у него Берковский И.В. Завод варил два сорта пива: "Пильзенское" и "Мюнхенское".

В октябре 1929 года пивоваренный завод быв. Челидзе передаётся Полеводсоюзу для использования его на нужды консервного производства.

На этом закончилась более чем полувековая история пивоваренного завода "Новая Бавария" и началась новая, но к пиву уже не имеющая никакого отношения.

Фото бывшего пивзавода "Новая Бавария". (2004 г. Предоставлено С. Ктиторовым)

« Вернуться к списку заводов