Адрес: 350033, РФ, Краснодарский край,
г. Краснодар, ул. Гоголя, 159.

Пивоварня "Беккер" образована при Федеральном Государственном унитарном Краснодарском филиале производственно-торгового предприятия "Движение" Ростовского дорожного центра рабочего снабжения ОАО "РЖД" Северо-Кавказской железной дороги Министерства путей сообщения Российской Федерации.

Образование пивоварни датируется 1996 годом. В тот год было завезено немецкое оборудование фирмы «Каспер – Шульц». Мощность составляла две тонны в сутки, а ассортимент состоял из двух сортов пива.

С 1997 года пиво стали разливать в стеклянные бутылки емкостью 0,5 и 0,33 литра, что вызвало необходимость пастеризации продукта. Постепенно пивоварня перешла на выпуск только светлого сорта пива.

В 2000 году налажен выпуск пива в бутылки из-под шампанского емкостью 0,75 литра, но в торговой сети города оно встречалось очень редко. Основным местом реализации пива «Беккер» были поезда дальнего следования. Это объяснялось еще и тем, что территория, на которой располагается пивоварня, находится в непосредственной близости от железнодорожного вокзала «Краснодар – 1».

В 2001 – 2002 гг. в связи с тяжелым финансовым положением, производство было почти остановлено. Прекратился розлив пива в бутылки. Руководитель производства с 2002 года - Ермилин Владимир Александрович. С 2010 года он владеет также собственным пивоваренным заводом в ст. Новотитаровской Динского района Краснодарского края.

С 2003 года началось возрождение пивоварни. Пиво «Беккер» начало появляться не только на прилавках в разных районах краевого центра, но и в близлежащих станицах и городах Кубани: Динская, Новотитаровская, Северская, Кореновск, Тимашевск.

Продукция отличается своим высоким качеством и отменными вкусовыми показателями. В настоящее время пиво «Беккер» разливается только в кеги, что позволяет донести до покупателя настоящий вкус «живого» пива. Янтарный напиток приготовлен по старинному баварскому рецепту «Klosterbrau» из отборных сортов немецкого хмеля и английского ячменного солода в соответствии с законом «О чистоте пива» от 1516 года.

Краснодарский МПЗ «Беккер» увеличил ассортимент производимого пива. Кроме полюбившегося краснодарцам сорта "Беккер светлое" появились сорта "Беккер бархатное" - 13% полутемное; "Беккер фирменное" - 12,5% светлое, сварено из элитных сортов солода и хмеля; а также "Беккер жигулевское" - 11%

C июля 2005 года обновлен штат пивоваров, теперь на пивоварне работают высококласные мастера, перешедшие с закрывшегося в 2005 году Краснодарского пивзавода ЗАО "Факел".

На пивоварне своя скважина. Для техобслуживания паровозов нужна была идеально чистая вода, чтобы не было накипи. Поэтому на вокзале Краснодар-1 дыла пробурена артезианская скважина. Владельцам пивоварни чрезвычайно повезло: хорошая вода, хорошее сырье, хорошее оборудование и профессиональный коллектив.

С октября 2005 года пивоварня возобновила варку полутемного сорта пива "Беккер Фирменное".

При производстве используется немецкий хмель и солод лучших словацких сортов. А для сорта пива "Беккер Фирменное" солод поставляется с внутреннего рынка Германии, производителем которого является фирма "Weyermann"

В конце 2004 года увеличен ассортимент производимого пива. К уже полюбившемуся краснодарцам сорту "Беккер-Светлое" добавились: "Беккер-Полутемное"(13%), "Беккер-фирменное (12,5%)-Светлое /пиво сварено из элитных сортов солода и хмеля/ и "Беккер-Жигулевское"(11%).

В 2018 году пиворварня закрылась.

« Вернуться к списку заводов

« Этикетки мини ПЗ "Беккер"

В гостях у главного пивовара

Экскурсия на пивоварню 26 апреля 2014 г.

Фирменная посуда